中午做了酸辣粉 好吃😉
⏩【酸辣粉】
1⃣ 地瓜粉事先泡软2⃣ 热锅凉油，葱蒜爆锅， 加少许老抽爆一下，倒入调料汁⬇，加少许五香粉，加适量水煮开。3⃣水开后，加入地瓜粉，煮七八分钟 至软而不烂关火，盛到碗里。4⃣撒上烤黄豆和香菜就好啦。
⏩【调料汁】2人份 : 3T薄盐生抽，2T陈醋，1T麻油，2t辣椒油，1t糖，1/2 t香油，1t蒜油（T = tablespoon汤匙≈15ml，t = teaspoon茶匙≈5ml）
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